蜂蜜与葱姜是相克食物不能煮一起对吗？

我是一个厨房小白，对于相克的食物都不太清楚，这段时间我在努力的研究各种菜谱，也在尝试做饭，就想提升自己的厨艺。这段时间常听人说起的就是葱姜和蜂蜜是相克的食物，不能一同食用，但是我对此有点疑问，所以想问问葱姜真的不能和蜂蜜食用吗?

综合回答

姜可以和蜂蜜一起煮，可以一起食用，他们之间不存在相克的说法;但是葱和蜂蜜是不能一起吃的，葱和蜂蜜一起食用容易引起小腹胀气、严重点会腹泻。这是因为蜂蜜中含有丰富的酸和酶类，当它和葱一起食用的时候，就会与葱里面的含硫氨基酸发生化学反应，产生有毒有害的物质，导致肠胃不舒服，出现恶心、呕吐、胀气、拉肚子的情况。

蜂蜜和姜不是相克食物

蜂蜜虽然不能和葱一同食用，但是和姜一起却没问题，如果蜂蜜和姜搭配的方式合理，还会对身体产生意想不到的作用，下面是一些配方供大家参考。

1、纯蜂蜜12g 。姜片6g，橘子1个。将橘子放碳火中烧黑、捣碎与纯蜂蜜生姜汁同装进大杯里倒进温水，晾凉后一次喝下，能冶疗气管炎；

2、纯蜂蜜180g，生姜110g，西瓜1个，芝麻油160g，红枣10个。将西瓜头割开把正中间的内瓤取出留有约3.5 公分厚的内瓤在甜瓜内放进纯蜂蜜、芝麻油、切一片的生姜、削皮的红枣、将瓜盖好，放进锅内并固定不动住，放水至四瓜的1 /3处烧煮90分钟趁着热喝下甜瓜里的汁，稍候吃点生姜片随后睡三十分钟觉，对气管炎、哮喘病当初即效果显著服食应忌烟和心酸的食材；

3、纯蜂蜜100g.姜片11g，甜杏仁35g。将姜片 剁碎末，甜杏仁炒热研粉，一同渗入纯蜂蜜中搅拌，日服3 次.每一次11g ，可医治漫性支气管炎；

4、纯蜂蜜120g ，姜片60g，茶树根120g、将生姜茶树杆水煎取汁，添加纯蜂蜜调均匀，代茶饮，治漫性支气管炎；

5、纯蜂蜜150g.生姜水15g ，大南瓜1个。将冬瓜割开机盖，去瓤加少量芝麻油和纯蜂蜜生姜水盖好机盖.隔水炖2钟头.服食。适用肺、肾两虚的哮喘病人；

6、纯蜂蜜150g.生姜150g，大梨子5个，黑豆600g。将梨、生姜捣烂取汁，黑豆研粉加纯蜂蜜调均匀随后七蒸七晒，随时随地服食，能冶疗久咳不愈；

7、纯蜂蜜 50g ，姜片25g ，贝母花10g，白砂糖40g。把贝母花研粉与白砂糖和匀，加纯蜂蜜、生姜水(把姜片榨出汁)调服，治久咳不愈；

8、纯蜂蜜180g，生姜水大半碗，猪肺子1 个，甜杏仁50粒。在狂肺内放进生姜水、纯蜂蜜、甜杏仁炖熟去甜杏仁分批服汤食猪肺，能冶疗老年人咳嗽；

9、纯蜂蜜259，鲜生姜汁60g， 绿茶叶6g ，鲜果汁适当，把绿茶叶倒进开水中泡成浓茶水水，再添加纯蜂蜜、生姜水果汁调均匀每天服1剂。适用肺燥咳嗽。

参考回答

• 槐花蜜水白透明，质地浓稠，不易结晶;具有清淡幽香的槐花香味，甘甜适口。还具有槐花之祛湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时也有清热补中、解毒润燥之功效。为蜜中上品，较适用于心脑血管病患者保健食用。
• 枇杷蜜甘甜上口，是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是伤风感冒、咳嗽痰多者的理想选择。
• 党参蜜是蜜蜂采自名贵中药材——党参花蜜酿造而成，味甘平，色泽呈琥珀色。除了有蜂蜜之特性外，更益于补中、益气生津，对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、女性血崩、贫血有辅助疗效，适于体虚、胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。