丁香鱼和南瓜能一起吃吗？

前几天在我朋友的生日宴上，她自己网上查了一个食谱给我们做了一道南瓜烧丁香鱼的菜，当时我们都觉得挺好吃的，但是在回家没多久我就有点恶心想吐，当时以为是喝了一些酒才出现这个症状的，也就没多想，但是之后情况越来越严重，我就赶忙去了医院，医生问我晚上吃了些什么，我告诉他以后他就说可能是丁香鱼和南瓜引起的，所以我就想问问丁香鱼是不能和南瓜一起吃吗?

综合回答

丁香鱼和南瓜不能一起烹饪，这是因为南瓜属于发物，和海鱼、鲤鱼、鲣鱼这些鱼煮在一起，容易引发中毒的现象，而丁香鱼属于海鱼，当丁香鱼和南瓜一起食用后人体出现了头晕、恶心、想吐的情况的时候就需要及时就医了，因为这已经是食物中毒的表现了。除了前面的几种鱼以外，南瓜是可以和鱼搭配食用的，而且与其他的鱼一起食用还有清肝明目、清肺止痰的作用。

南瓜和蟹一起食用会抵消食疗

南瓜与海鱼、鲤鱼、鲣鱼不能一起食用，并且与许多食物一起都会产生副作用，下面讲一讲不能和南瓜搭配食用的食物。

1、南瓜+螃蟹：抵消食疗作用；

2、南瓜+虾：痢疾；

3、南瓜+油菜：降低维生素C的吸收；

4、南瓜+辣椒：降低维生素C的吸收；

5、南瓜+醋：降低营养；

6、南瓜+猪肝：影响人体吸收铜；

7、南瓜+羊肉：令人肠胃气壅；

8、南瓜+山药：破坏维生素c；

9、南瓜+黄鳝：身体不适。

参考回答

• 鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98％都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。
• 鱼油还含有丰富的维生素A及D，特别是鱼的肝脏含量特别多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质，值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等，若带骨一起吃，是很好的钙质来源；海水鱼则含有丰富的碘；其它如磷、铜、镁、钾、铁等，也都可以在吃鱼时摄取到。DHA是促进脑力的关键元素。