香蕉和红薯是两种相克的食物吗？

这两年因为工作太累了，前两天离职了，计划在休息这段时间好好提升一下自己的厨艺，毕竟结婚几年还没有给老公做过几顿饭吃。这几天在向我妈妈请教厨艺的时候，她一直在提香蕉和红薯是两种相克的食物，让我千万别做一起了，但是我觉得我曾经在外面吃到过香蕉和红薯做的甜品根本没事，所以想问问香蕉和红薯相克吗?

综合回答

香蕉和红薯算是相克的食物，因为对于一个健康、肠胃功能强大的人来说，香蕉和红薯是可以一起少量进食的；但是对于那些胃肠功能比较弱，身体处于亚健康状态的人来说香蕉和红薯一起吃肚子容易胀气，还容易腹泻、损伤脾胃。香蕉和红薯两种食物都含有大量的膳食纤维，对于便秘患者是有通肠润便的功效，但是两者结合之后，健康与亚健康人群都避开为好。

香蕉加牛奶可以提高对维生素B12的吸收

其实香蕉和红薯是两种很好的食物，两者虽然要避开食用，但是有很多可以和它们搭配一起食物，下面来看看这些搭配吧。

1、香蕉的食物搭配

香蕉+芝麻：可补益心神、养心安神；

香蕉+燕麦：可提高血清素含量、改善睡眠；

香蕉+牛奶：可提高对维生素B12维生素B12；

香蕉+川贝母：可清热生津、润肺滑肠；

香蕉+李子：可美容养颜；

香蕉+苹果：可防止铅中毒。

2、红薯的食物搭配

红薯+米面：可蛋白质互补；

红薯+莲子：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者；

红薯+牛奶：可强心护肝；

红薯+芹菜：降血压；

红薯+猪小排：增加营养素的吸收；

红薯+大米：可健脾养胃。

参考回答

• 哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的同志们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。
• 香蕉和西瓜不能一起吃，从中医营养角度，水果可以分为寒性和热性两大类。通常，一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛，排汗多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以，气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。