我是一个肠胃不好的人,听说石斛作为一种常见的滋阴养血药物,对肠胃有一定的调理作用,所以就想试试石斛的功效,但是每次吃了石斛以后都想再吃点其他的东西,平时我喜欢买梨和苹果吃,不知道吃了石斛以后再吃梨和苹果会不会有什么影响,它们能不能一起食用?
石斛不能和生冷的食物同吃,如果吃了石斛后直接吃梨或者苹果是不行的,没有经过烹饪,梨和苹果属于比较冷的食物。如果想要石斛和梨或者石斛和苹果一起吃,就可以选择石斛炖梨,石斛炖苹果,这样做具有止咳化痰、清热降火、润肺去燥、生津止渴的功效。石斛是一味中药,其味甘淡微咸,其性寒,所以吃的时候要避开冷食。
石斛炖雪梨有止咳化痰的功效
石斛作为一种中药除了可以和苹果、梨两种水果炖煮以外,还可以和其他中药搭配起到调理身体的作用。
1、调理肠胃
肠胃不好的朋友食用铁皮石斛,可以配合天花粉,或者是麦冬、沙参、山药、生麦芽、玉竹等食材。这些食材都是性暖的,可以养胃的,有些朋友胃寒胃虚的,经常会口干舌燥或吃不下饭干呕的,都可以用些食材搭配着来吃。
2、 调理肺
肺部和呼吸系统不太好的朋友,可以和配沙参、枇杷叶、生地、麦冬、百合、秦艽、银柴胡、白薇、知母、白芍、忍冬藤等配合食用。 功效:缓解虚热口干,虚汗多的毛病。
3、调理肝脾
肝和脾是人体中重要的新陈代谢器官,常喝酒或是吃油腻食品会给肝脾带来很重的负担。这时可以将铁皮石斛配合生黄芪,焦白术、茯苓、白芍、生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参、夜交藤、木瓜(或加知母)食用。这样可以养阴健脾和肝,对慢性肝炎也能起来一定的作用。
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